Breaking News

Resepi Masakan Nasi Pilaf | MALAYSIAN RECIPES, food recipes, Resepi, Resipi Masakan MALAYSIA

Resipi Masakan Nasi Pilaf | MALAYSIAN RECIPES, food recipes, Resepi, Resipi Masakan MALAYSIABahan-bahan:
2 1/2 cawan beras basmathi (rendam dlm 1 jam gitu)

1 ulas bwg besar
1 ulas bwg putih

1 btg kulit kayu manis

2 ketul bunga lawang
3 biji cengkih
2 biji buah pelaga

1 cawan minyak sapi

2 sudu besar kismis hitam

10 biji buah gajus (sajer letak)

1 sudu kecil garam

1 helai daun pandan disimpul

Air utk masak nasik


Cara masak:

Panaskan periuk nasik.
Masukkan minyak sapi.
Bila minyak dah panas dan cair, masukkan rempah tumis, bwg besar, putih.
Kacau2 hingga bwg layu.
Kemudian masukkan nasik, buh daun pandan dan air.
Air tu bubuh dlm 1cm atas sikit dari beras.
Buh garam secukup rasa & tabus kismis& badam.Bila nasik masak, gembur2kan.


dipetik dari
http://myperiukbelanga.blogspot.com/

Dapatkan kemaskini blog Rahsia Perkahwinan terus ke email ANDA!!!

No comments